Como criar grupos de opções e adicionais no cardápio

Adicionais e variações são onde o ticket médio cresce de verdade — e onde o cliente personaliza o pedido do jeito dele. No fasty.food, você configura grupos de opções para cada item em poucos passos. Veja como, e entenda a estratégia por trás em grupos de opções no cardápio.

O que são grupos de opções

São conjuntos de escolhas atrelados a um item. Os tipos mais comuns:

• Obrigatórios: o cliente precisa escolher (ex.: ponto da carne, tamanho, sabor)
• Opcionais: o cliente adiciona se quiser (ex.: bacon, queijo, molho extra)
• Variações: versões do item (P/M/G)

Bem configurados, eles fazem o pedido crescer e reduzem erro — porque o cliente escolhe na tela, sem ruído de áudio.

Por que isso aumenta o ticket médio

Cada adicional aceito é uma venda extra sem custo de aquisição. Um hambúrguer de R$ 30 com bacon (+R$ 4) e cheddar (+R$ 3) vira R$ 37 — multiplicado por todos os pedidos, é faturamento relevante. É uma das maiores alavancas de ticket médio.

Passo a passo

1. Escolha o item

No cardápio, abra o item que vai receber as opções (comece pelos campeões de venda).

2. Crie o grupo

Dê um nome claro ao grupo: "Ponto da carne", "Adicionais", "Escolha o tamanho". Nome vago confunde o cliente.

3. Defina obrigatório ou opcional

Marque se o cliente é obrigado a escolher (ex.: tamanho) ou se é opcional (ex.: adicionais). Separar os dois evita confusão no fluxo.

4. Configure mínimo e máximo

Defina quantas opções o cliente pode escolher: exatamente 1 num grupo obrigatório (ponto da carne), até X num opcional (adicionais). Os limites organizam a escolha.

5. Adicione as opções e preços

Liste cada opção com seu valor (bacon +R$ 4, cheddar +R$ 3). Cada adicional pago entra no total automaticamente, protegendo a margem.

6. Salve e teste

Faça um pedido de teste para conferir o cálculo do total e o fluxo de escolha.

Exemplos de configuração

Boas práticas

• Separe obrigatório de opcional para não confundir
• Defina mínimo e máximo em cada grupo
• Use nomes claros e objetivos
• Precifique cada adicional (não deixe "grátis" o que tem custo)
• Reaproveite grupos comuns entre itens parecidos

Adicionais reduzem erro de pedido

Quando o cliente escolhe ponto, tamanho e extras na tela, não há ruído de interpretação como no pedido por áudio. O pedido chega exato à cozinha — menos erro, menos retrabalho.

Perguntas frequentes

Como criar adicionais no cardápio?
Abra o item, crie um grupo de opções, defina se é obrigatório ou opcional, configure mínimo e máximo, adicione as opções com preço e salve.

Adicionais aumentam mesmo o faturamento?
Sim. Cada adicional aceito é uma venda extra sem custo de aquisição — é onde o ticket mais cresce.

Posso limitar quantos adicionais o cliente escolhe?
Sim, definindo o mínimo e o máximo de cada grupo (ex.: até 5 adicionais).

Muitas opções confundem o cliente?
Se mal organizadas, sim. Separe obrigatório de opcional, use nomes claros e defina limites para o fluxo ficar simples.

Conclusão

Grupos de opções bem configurados vendem mais e erram menos. Configure adicionais, variações e combos no fasty.food e veja o ticket médio subir em cada pedido.