A impressora térmica é uma das ferramentas mais úteis e baratas do delivery: imprime o pedido automaticamente na cozinha, agilizando e reduzindo erro. Mas qual comprar? Veja o que considerar antes de escolher a sua.
Por que ter uma impressora térmica
Com a impressão automática, o pedido sai impresso direto na cozinha, sem alguém digitar. Isso agiliza o preparo, reduz erro de transcrição (comanda eletrônica) e organiza o pico. É barata e se paga rápido.
O que é "térmica" e ESC/POS
- Térmica: imprime por calor em papel térmico (bobina), sem tinta nem cartucho. Barata de operar.
- ESC/POS: o padrão de comando mais comum, compatível com a maioria dos sistemas. Procure impressoras ESC/POS para garantir compatibilidade.
O que considerar antes de comprar
1. Tipo de conexão
| Conexão | Quando usar |
|---|---|
| USB | Conectada a um computador |
| Rede (Ethernet/Wi-Fi) | Vários dispositivos, mais flexível |
| Bluetooth | Tablet/celular, mobilidade |
Escolha conforme o dispositivo que roda o seu painel de pedidos.
2. Largura do papel
As bobinas comuns são de 58mm ou 80mm. A de 80mm imprime mais largo (mais legível, comum em cozinha); a de 58mm é mais compacta. Padronize para facilitar a compra de bobina.
3. Compatibilidade com o sistema
Confirme que a impressora é compatível com o sistema que você usa (ESC/POS costuma ser seguro). Sem compatibilidade, ela não imprime automaticamente.
4. Velocidade e durabilidade
Para o pico, uma impressora mais rápida e robusta evita gargalo. Veja a velocidade de impressão e a reputação de durabilidade.
Cuidados na operação
- Tenha bobina reserva sempre (acabar no pico é problema)
- Posicione perto da praça da cozinha
- Teste antes do horário cheio
Perguntas frequentes
Qual impressora comprar para delivery?
Uma impressora térmica padrão ESC/POS, com a conexão adequada ao seu dispositivo (USB, rede ou Bluetooth) e largura de bobina (58 ou 80mm) padronizada.
O que é ESC/POS?
É o padrão de comando de impressoras mais comum e compatível com a maioria dos sistemas. Procure por ele para garantir compatibilidade.
Impressora térmica usa tinta?
Não. Imprime por calor em papel térmico (bobina), sem tinta nem cartucho — barata de operar.
Qual largura de papel escolher?
58mm (compacta) ou 80mm (mais larga e legível, comum em cozinha). Padronize para facilitar a compra de bobina.
Conclusão
Uma impressora térmica ESC/POS, com a conexão certa, agiliza a cozinha e reduz erro por pouco dinheiro. Escolha a sua e ative a impressão automática no fasty.food.