Calcule a quantidade de comida e bebida por pessoa para festas, churrascos e eventos.
Proporções médias por pessoa, ajustadas pela duração. Use como ponto de partida.
Calcular a quantidade certa de comida e bebida é um dos maiores desafios de quem organiza ou atende eventos. Comprar de menos passa vergonha; comprar demais é dinheiro no lixo. Esta calculadora usa proporções médias por pessoa — testadas em buffets e churrascos — e ajusta o total pelo número de convidados e pela duração do evento, já que quanto mais longa a festa, mais se consome.
Escolha o tipo de evento (almoço/jantar, churrasco ou coquetel), informe quantas pessoas e por quantas horas. A ferramenta devolve a quantidade total de cada item: carnes, acompanhamentos, bebidas, salgados e doces. São estimativas de planejamento — ajuste conforme o perfil dos convidados (presença de crianças, público que bebe mais ou menos, etc.).
Se você fornece comida para festas, transformar essas estimativas em pacotes fechados facilita a venda e melhora sua margem. Com o fasty.food você recebe pedidos de eventos de forma organizada, direto pelo WhatsApp, sem comissão de apps.
Cerca de 400g de carnes variadas por adulto é uma boa referência para um churrasco de algumas horas.
Em torno de 1 litro por pessoa entre álcool e não-álcool, variando muito com o público e o calor.
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